কীভাবে তাজা মাংস ওয়ান্টনস তৈরি করবেন
গত 10 দিনে, পুরো নেটওয়ার্কটি খাদ্য উত্পাদন সম্পর্কে গরম বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে।"কীভাবে টাটকা মাংস ওয়ান্টনগুলি গুটিয়ে রাখা যায়"এটি অনুসন্ধানের ভলিউম বেড়েছে এমন একটি কীওয়ার্ড হয়ে উঠেছে। বাড়ির রান্নাঘরে নবাগত বা প্রবীণ খাদ্যপ্রেমী হোক না কেন, তারা সকলেই এই traditional তিহ্যবাহী খাবারটি কীভাবে তৈরি করবেন তাতে আগ্রহী। এই নিবন্ধটি সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলিকে একত্রিত করবে যাতে তাজা মাংসের ওন্টনগুলির উত্পাদন পদক্ষেপগুলি বিশদভাবে বিশ্লেষণ করতে হবে এবং দক্ষতার দক্ষতা অর্জনে আপনাকে সহায়তা করার জন্য কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করবে।
1। তাজা মাংসের প্রস্তুতি ওয়ান্টন উপাদানগুলি
তাজা মাংসের ওয়ান্টনগুলি তৈরির প্রথম পদক্ষেপটি হ'ল তাজা উপাদান প্রস্তুত করা। সাম্প্রতিক জনপ্রিয় রেসিপিগুলিতে প্রস্তাবিত উপাদানগুলির একটি তালিকা এখানে:
উপাদান নাম | ডোজ | মন্তব্য |
---|---|---|
শুয়োরের মাংস ভরাট | 300 জি | এটি চর্বি এবং পাতলা দিয়ে শুয়োরের পেট চয়ন করার পরামর্শ দেওয়া হয় |
ওয়ান্টন স্ক্রাব | 200 জি | বাজারে বা সুপার মার্কেটে কেনা যায় |
আদা | 10 জি | কেটে সেট করুন |
কাটা সবুজ পেঁয়াজ | 20 জি | সুবাস বাড়ান |
ডিম | 1 | ভরাট আঠালোতা বাড়ানোর জন্য al চ্ছিক |
লবণ | 5 জি | স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করুন |
2। তাজা মাংসের জন্য ফিলিং প্রস্তুত
ভরাট হ'ল ওয়ান্টনের আত্মা এবং প্রস্তুত ফিলিংটি ওয়ান্টনগুলিকে আরও সুস্বাদু করে তুলতে পারে। সাম্প্রতিক জনপ্রিয় রেসিপিগুলিতে উল্লিখিত ফিলিং মিক্সিং পদক্ষেপগুলি এখানে রয়েছে:
1। শুয়োরের মাংসকে একটি বড় পাত্রে ভরাট রাখুন এবং টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
2। একটি ডিম (al চ্ছিক) বীট করুন এবং ভরাট শক্তিশালী না হওয়া পর্যন্ত ঘড়ির কাঁটার দিকে নাড়ুন।
3। লবণ, হালকা সয়া সস, তিলের তেল এবং অন্যান্য সিজনিং যোগ করুন এবং সমানভাবে নাড়তে থাকুন।
4। প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে প্রস্তুত ফিলিংটি cover েকে রাখুন এবং স্বাদটি পুরোপুরি মিশ্রিত হওয়ার জন্য 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে ফ্রিজে ফ্রিজে রাখুন।
3। টাটকা মাংসের ওয়ান্টনগুলি মোড়ানোর জন্য দক্ষতা
ওয়ান্টনগুলি করার অনেকগুলি উপায় রয়েছে। সম্প্রতি সামাজিক প্ল্যাটফর্মগুলিতে ওয়ান্টনগুলি তৈরি করার তিনটি জনপ্রিয় উপায় এখানে রয়েছে:
প্যাকেজ নাম | পদক্ষেপের বর্ণনা | অসুবিধা |
---|---|---|
ইনগোট প্যাকিং পদ্ধতি | ওয়ান্টন র্যাপারের কেন্দ্রে ভরাট রাখুন, এটি একটি ত্রিভুজটিতে ভাঁজ করুন এবং তারপরে দুটি প্রান্তটি চিমটি করুন | সহজ |
পদ্ম মোড়ানো পদ্ধতি | ওয়ান্টন র্যাপারের কেন্দ্রে ভরাট রাখুন এবং এটি চারপাশে ভাঁজগুলি থেকে চিমটি দিয়ে একটি পদ্ম-আকৃতির গঠনের জন্য এটি চিমটি দিন | মাধ্যম |
সিচুয়ান হ্যান্ডব্যাগ পদ্ধতি | ওয়ান্টন র্যাপারের কেন্দ্রে ভরাটটি রাখুন, এটি অর্ধেক ভাঁজ করুন এবং এটি দুটি প্রান্ত জুড়ে চিমটি দিন। | কঠিন |
4 .. কীভাবে টাটকা মাংস রান্না করা যায়
উইন্টনগুলি রান্না করার অনেকগুলি উপায় রয়েছে, সাম্প্রতিক জনপ্রিয় রেসিপিগুলিতে এখানে তিনটি প্রস্তাবিত রান্নার পদ্ধতি রয়েছে:
1।সিদ্ধ ওয়ান্টনস: ওয়ান্টনগুলি ফুটন্ত জলে রাখুন, তারা ভাসমান না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং ঠান্ডা জল যোগ করুন এবং দু'বার পুনরাবৃত্তি করুন।
2।স্টিমড উইন্টনস: ওয়ান্টনগুলিকে একটি স্টিমারে রাখুন এবং 8-10 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপের উপর এগুলি বাষ্প করুন, স্বাদটিকে আরও নমনীয় করে তোলে।
3।ভাজা Wontons: একটি প্যানে তেল যোগ করুন, নীচে সোনালি না হওয়া পর্যন্ত ওয়ান্টনগুলি ভাজুন, অল্প পরিমাণে জল যোগ করুন এবং সিদ্ধ করুন।
5 .. তাজা মাংসের ওয়ান্টনগুলির সাথে মিলে যাওয়ার পরামর্শ
উইন্টনগুলিকে আরও সুস্বাদু করার জন্য, আপনি তাদের নিম্নলিখিত সিজনিংস এবং পাশের খাবারের সাথে জুড়ি দিতে পারেন:
সমন্বয় নাম | সুপারিশের কারণ |
---|---|
সামুদ্রিক স্যুপ | সেদ্ধ ওয়ান্টনগুলির জন্য উপযুক্ত উম্মি স্বাদ বৃদ্ধি করে |
মরিচ তেল | যারা মশলাদার স্বাদ পছন্দ করেন তাদের জন্য উপযুক্ত স্বাদ উন্নত করুন |
বালসামিক ভিনেগার | চিটচিটে এবং ক্ষুধা উপশম করুন, ভাজা ওয়ান্টনগুলির জন্য উপযুক্ত |
6। সাম্প্রতিক গরম বিষয় এবং ব্যবহারকারীর প্রতিক্রিয়া
গত 10 দিনের পুরো নেটওয়ার্কের ডেটা অনুসারে, "কীভাবে তাজা মাংসের ওয়ান্টনগুলি মোড়ানো যায়" এর জনপ্রিয় আলোচনাটি মূলত নিম্নলিখিত দিকগুলিতে মনোনিবেশ করে:
1।শিক্ষানবিশ বন্ধুত্বপূর্ণ: অনেক ব্যবহারকারী বলেছিলেন যে ইনগোট প্যাকেজ পদ্ধতিটি নবীনদের চেষ্টা করার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত এবং উচ্চ সাফল্যের হার রয়েছে।
2।উদ্ভাবন পূরণ করা: কিছু ব্যবহারকারী স্বাদ বাড়ানোর জন্য ফিলিংয়ে চিংড়ি বা মাশরুম যুক্ত করার পরামর্শ দেন।
3।রান্নার টিপস: ওয়ান্টনগুলি জ্বলানোর সমস্যাটি কীভাবে এড়াতে হবে সে সম্পর্কে ব্যবহারকারীরা পানিতে কিছুটা লবণ বা তেল যুক্ত করার পরামর্শ দেন।
আমি আশা করি যে এই নিবন্ধটির বিশদ বিশ্লেষণের মাধ্যমে আপনি সহজেই তাজা মাংসের ওয়ান্টনগুলি তৈরির পদ্ধতিটি আয়ত্ত করতে পারেন এবং এই traditional তিহ্যবাহী উপাদেয়তার মজাদার উপভোগ করতে পারেন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন